Desde el año 1996 se comercializan alimentos genéticamente modificados, los cuales han ingresado al mercado mundial de alimentos. Estos alimentos biotecnológicos son evaluados previamente a su comercialización.
Se indican en el siguiente cuadro los cultivos GM y los países en los cuales son producidos.
CULTIVO
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PAIS
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Soya
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Estados Unidos, Argentina, Brasil, Canadá, Paraguay, Sudáfrica, Uruguay, Chile , México.
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Maíz
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Estados Unidos, Argentina, Canadá, Sudáfrica, Uruguay, Filipinas, España, Chile, Francia, Honduras, República Checa, Portugal, Alemania, Eslovaquia, Rumania, Polonia, Colombia
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Algodón
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Estados Unidos, Argentina, Brasil, India, China, Sudáfrica, Australia, México, Colombia
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Canola
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Estados Unidos, Canadá, Chile
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Papaya
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Estados Unidos, China
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Alfalfa
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Estados Unidos
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